泥鳅是杂食性鱼类，主要以藻类、小型甲壳类，水生昆虫、高等植物碎屑等为食，钓泥鳅一般不用刻意打窝，最简单的方法是用商品饵料抽窝子，只需连续抽几竿就能吸引大量的泥鳅，亦可用鱼粉、骨粉、米糠、麦麸、商品窝料等打窝。