鲶鱼是偏肉食性的杂食性鱼类，主要以鱼、虾、水生昆虫等为食，钓鲶鱼最好的饵料是蚯蚓、鸡肝和泥鳅，黑坑限制使用荤饵时亦可用螺鲤2号、天下鲫、红虫鲫、4号鲫等浓腥型商品饵，开饵时可搭配适量原塘颗粒降低鲶鱼的警惕性。