夜钓鲢鳙最佳时间是夏季，原因是夏季白天非常炎热，在高温影响下鲢鳙的摄食积极性不高，白天很难有理想的钓获，到了夜晚随着气温逐渐降低鲢鳙也会变得活跃起来，相对更容易钓获，其他季节则不适合夜钓鲢鳙。