气温0度能钓鲫鱼，事实上只要不完全结冰都能钓鲫鱼，鲫鱼的最适生存水温约15～25℃，摄食临界水温在2～29℃之间，只要水温不低于2℃且不高于29℃鲫鱼都能保持一定的摄食欲望，但水温低于15℃或高于25℃时鲫鱼的摄食欲望会逐渐减弱。