钓鱼用雪花粉还是轻麸，取决于具体的钓鱼环境和目标鱼种。
雪花粉比重小、雾化效果好，入水后呈片状脱落，能够形成悬浮状态，适合钓小鱼或泳层不稳的鱼类。此外，雪花粉招鱼效果好，但持钩性较差，需要配合拉丝粉使用。
轻麸则是由麦麸等麸类加工而成，微观结构稳定，不易被破坏。它能够降低饵料比重，增强雾化效果，并在水中形成柱状雾化带，诱鱼效果强。轻麸还可以改善饵料的适口性，利于鱼将钩饵吸入口中。但轻麸的黏度较差，通常需要在饵料中再加入些黏度较大的饵。
因此，如果目标是钓小鱼或需要饵料快速雾化，雪花粉可能更适合；而如果是钓中上层鱼类或需要饵料在水中形成立体雾化带，则轻麸可能更佳。