制作窝料时酒的选择及相关技巧：
酒的种类选择：
做窝料时，茅台（酱香型）、五粮液（浓香型）等并不适合，最好选用曲酒，如洋河大曲等。
因为曲酒在制造工艺上是用小麦、高粱、玉米等粮食经量化发酵剂发酵而成，其泡制酒米散发的味道与秋冬季节河底水生植物腐烂产生的微微乙醇味相同，更受鱼欢迎。
而其他很多酒（除大厂品牌外）多是固液结合法的勾兑酒并加有香精。
酒精度数与使用要点：
不一定非得用高度白酒泡制酒米，低度酒也可以。高度白酒虽然诱鱼效果快，但也容易招小鱼。
制作好的酒米要尽快使用，因为酒米与酒不同，放置时间越长，气味挥发越快，效果越差。