螺鲤和鲤鱼在口感风味上各有特点，难以简单评判谁更好吃。
螺鲤是一种商品饵料，并非真正意义上可食用的鱼类品种，不存在好不好吃的说法。鲤鱼则是常见的可食用鱼类，其肉质鲜嫩，富含蛋白质等营养成分，有多种烹饪方式，如红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼等。鲤鱼肉多刺相对较多，一些人可能觉得吃起来要比较小心。如果烹饪得当，鲤鱼会有独特的鲜香味道，口感筋道。但鲤鱼可能会带有一些土腥味，如果处理不好，会影响口感。
所以，如果从食用角度来说，不存在螺鲤好吃还是鲤鱼好吃的比较。如果是想问螺鲤饵料吸引鲤鱼的效果，那么一般来说，螺鲤饵料因含有螺肉等成分，对鲤鱼有较好的诱食效果，能吸引鲤鱼前来觅食。