在20米水深的情况下，钓花鲢的深度选择通常需要根据水温、季节和鱼的活动层来调整。一般建议将钩子调至离底10至15米的水层。这是因为花鲢一般喜欢在水层中游动，尤其是在离底较浅的地方。

 

水温影响：在春秋季节，水温适中，花鲢的活动层通常较浅，此时可以选择在离底10米左右的位置；而在夏季，水温较高，花鲢可能游向更深的水层，可以适当提高钩子的深度，调至离底15米。

 

观察漂相：在实际钓鱼过程中，要注意漂相的变化。如果浮漂轻微抬起或下沉，说明有鱼在咬钩。此时可以适当调整钩子的深度，以找到花鲢的活动层。

 

调漂技巧：如果发现鱼的咬钩频率不高，可以尝试逐步上调或下调钩子的深度，寻找最佳的钓点。

 

综上所述，钓20米水深的花鲢时，建议初步调至离底10至15米的水层，并根据实际情况进行调整。这样可以提高中鱼率，享受钓鱼的乐趣。