秋田狐鱼钩最大钩号是10号。

但一般都只用6号以内的秋田狐鱼钩，原因是秋田狐鱼钩只适合用来钓鲫鱼等小个体鱼类，用6号以上的秋田狐鱼钩还不如用强度高的伊势尼鱼钩，例如从尺寸上看6号秋田狐鱼钩要相当于4号伊势尼鱼钩，但拉力值上则只相当于2号伊势尼鱼钩。