作为钓鱼人，可能会遇到有人问：为什么野生鱼有时候会吃出一股柴油味道？如果只是敷衍回答身边的人，可以说这片水域有柴油，可能是船开过漏油导致的。

 

但要是同行的钓鱼人问，且所钓的河里并没有船，该如何回答呢？今天就来聊聊为什么野生鱼有时会有柴油味。

 

有柴油味道的鱼常见于肥水河。肥水河的水质通常不太好，尤其是一些城市河道，存在工业废水排放的情况。这些工业废水排放会使水中酚含量严重超标，同时还可能有芳径类物质排放。酚类物质具有柴油的刺鼻味，生活在这类河道里的鱼，长时间受影响，鱼肉很难没有柴油味。

 

除了工业废水，肥水河中大量排放的生活污水也会导致鱼出现柴油味。生活污水排放过多会造成水体富营养化，也就是水体过肥，这会使水里的藻类生物过度繁殖。当藻类生物大量死亡后，其分解过程会消耗水中大量氧气，并产生硫化氢等异味物质，这些异味会让鱼带上柴油味。

 

船舶漏油也可能导致鱼有柴油味，但这通常发生在港口等特定区域。平常吃到的野生鱼若有柴油味，基本上可以判断所在水域受到了较为严重的污染。