鳜鱼是鮨科鳜属淡水鱼类的统称，广泛分布于除青藏高原外各地的江河、湖库等水体中，尤以长江流域、珠江流域和黑龙江流域最普遍，全属共有9个种，分别是鳜鱼、暗鳜、大眼鳜、麻鳜、柳州鳜、斑鳜、波纹鳜、高体鳜、长体鳜。
1、鳜鱼：鳜鱼是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，俗称桂鱼、季花鱼、鳌花鱼等，我国除了青藏高原外各地普遍都有分布。
2、暗鳜：暗鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，俗称石板鳜、茶叶片、梧不卷等，主要分布在长江、珠江、闽江等水系。
3、大眼鳜：大眼鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，俗称母猪壳、刺薄鱼等，主要分布在广西的南宁、贵港、百色等地。
4、麻鳜：麻鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，这种鳜鱼仅仅只分布在都柳江(贵州省南部)、融江(广西省北部)等地。
5、柳州鳜：柳州鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，喜栖息在深水或岩石洞穴中，主要分布在柳江、融水、三江等地。
6、斑鳜：斑鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，俗称西江斑鳜，广泛分布于云南、四川、湖南、广西、江苏、辽宁等地。
7、波纹鳜：波纹鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，俗称癞头桂、铁鳜鱼、花鳜鱼等，主要分布在长江、珠江等水系。
8、高体鳜：高体鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，广泛分布于长江流域、珠江流域、东南诸河流域、南渡江流域等地。
9、长体鳜：长体鳜是鲈形目、鮨科、鳜属淡水鱼类，俗称竹筒鳜，个体比较小，主要分布在长江、珠江、闽江等水系。